Ráj zábavy, poznání a inspirace na Vysočině

Vyrazte na Vysočinu do ráje. V Horácké vesnici poznáte život našich předků. V Panském dvoře se dozvíte, jak se vaří pivo, vyrábí mošt nebo bylinkové mýdlo, co všechno umí zvířata na statku anebo se stanete na chvíli kovářem a řezbářem. Svět živlů – to je Ekopavilon. A také tu je připravena jízdárna a obchůdek s produkty z naší farmy.

Horácká vesnice

V naší horácké vesnici uvidíte repliky dobových stavení z 19. století a ukázky tradičních lidových řemesel, jako například včelař, hrnčíř, tkadlec a mnohá další. Během různých workshopů a kurzů si budete moci řemesla sami vyzkoušet. Například si tu upečete domácí chléb, preclíky, nebo si vyrobíte svíčky z včelího vosku a nazdobíte perníčky.

Krom toho se dozvíte, k čemu sloužila pazderna, jak vypadalo obydlí statkáře či mlynáře a uvidíte, jak funguje mlýnské kolo. Sami si zde můžete i namlít vlastní mouku. Součástí vesnice je kaplička a babiččina zvířátka, která si zde budete moci nakrmit, pohladit a povodit.

Panský dvůr

Areál Panského dvora je rozčleněn do několika expozic. K nejzajímavějším patří pivovar, kde se dozvíte, jak se vaří pivo, či moštárna, v níž si budete moci vyrobit domácí mošt. V zelené lékarně si přivoníte k mnoha bylinkám a budete mít možnost zakoupit si voňavé olejíčky, mýdla i mastě. Dále zde najdete kovárnu i truhlárnu.

Jedinečná je expozice Příběh půdy. Zde se dozvíte, co vše vychází z půdy, kdo v ní žije a co na ní závisí. Čeká zde i několik her pro děti i dospělé. K nejoblíbenějším atrakcím tu patří velká krtčí nora. Součástí Panského dvora je také zámeček s ukázkou panského bydlení z 19. století, v němž si i Vy můžete vyzkoušet, jak tehdejší panstvo žilo. 

Ekopavilon

Futuristická stavba nabízí exkurzi do moderních technologií na úsporu energií. Seznámí vás s prostředky úsporných řešení budoucnosti, ale také věcí, které můžete využívat ve svém běžném životě a tím vědomě pomáhat jak ke zlepšení životního prostředí, tak k úspoře ve své peněžence.

Seznámit se zde tedy můžete s různými stavebními materiály, uvidíte fotovoltaické články, tepelné čerpadlo či zjistíte jaké věci se vyrábí recyklací plastů nebo papíru. Na našich elektrokolech si vyzkoušíte vyrobit tolik elektřiny, abyste rozsvítili žárovku či rozehráli gramofon.

Budova ekopavilonu je tematicky rozdělena podle přírodních živlů - ZEMĚ - OHEŇ - VODA - VZDUCH.

Jízdárna EDEN

Pro milovníky jezdectví máme k dispozici naše koníky, na kterých můžete abslovovat výcvik v kryté nebo venkovní jízdárně. Zrenovovaný venkovní povrch jízdárny je složen z bílého křemičitého písku s drcenou geotextilií. Povrch je kvalitní, šetrný k nohám koní a patří zatím k nejlepším povrchům vůbec. Koníci jsou vám k dispozici i na projížďky krásnou přírodou Vysočiny. Pokud toužíte po vlastním koni, můžete si jej u nás ustájit i celoročně.

Farma EDEN

Zemědělstvím se zabývali již naši předci, proto i my v této tradici pokračujeme a pěstujeme brambory, obilí i zeleninu. K tomu využíváme moderních postupů, které vám zde rádi představíme. Můžete se projet traktorem nebo vyzkoušet, s jakými nástroji a postupy zemědělci pracovali dříve. Na farmě také uvidíte hospodářská zvířata, jako kravičky masného plemene Aberdeen Angus, ovce plemene Suffolk, kozy, koně či slepice. Hospodaříme na 160 hektrech polí a luk a naše produkty si u nás můžete zakoupit. 

Pivovar EDEN  

Zajímá Vás jak se správně vaří pivo? Jaké jsou postupy, jak dlouho musí pivo ležet a jaké jsou recepty? Pak se určitě přijďte podívat do našeho pivovaru!

Náš malý pivovar čeká na své návštěvníky v areálu Panského dvora. První "panenské" várky piva Mittrowsky byly uvařeny k příležitosti konání Slavností moravského uzeného a Slavností jara, kdy se oficiálně centrum Eden otevíralo. Návštěvníci tak mohli ochutnat tyto druhy našeho piva: 11% polotmavé, 12% světlý ležák, 13% světlý ležák, 14% tmavý speciál nebo18% tmavé. Pravidelně budou pro návštěvníky přichystané různé speciální várky piva Mittrowsky.

Pro zapálené pivaře se připravují kurzy vaření piva, máte se tedy na co těšit!

BĚŽNÉ VSTUPNÉ

CELODENNÍ VSTUPNÉ

Akuální a podrobnější informace na www.centrumeden.cz

ADRESA:

Centrum EDEN

Nový dvůr 318

Bystřice nad Pernštejnem 593 01

Program, organizované skupiny, školní výlety:

E-mail: program@centrumeden.cz

Telefon: +420 723 617 556

Mapa - V. kraj – Vysočina – Bystřice nad Pernštejnem – Centrum EDEN